Antico Borgo dei Colli Pinot nero DOC 2021 75cl

Il Pinot Nero è un vino rosso secco del Friuli Colli Orientali DOC – Antico Borgo dei Colli
Il suo gusto è fruttato fresco con tannini vellutati e di buona persistenza, gusto di lampone, pomodoro maturo, fragoline di bosco, pepe rosa. Ideale per accompagnare primi piatti saporiti, carne rossa, selvaggina a piuma e varietà di formaggi a media stagionatura.

Antico Borgo dei colli nasce con l’obbiettivo enologo di offrire al clienti vini moderni, in termini di freschezza e di facile beva, ma nel profondo rispetto del territorio. Tutti e 18 gli ettari di vitigno di antico Borgo dei Colli sono inseriti nella D.O.C. Friuli Colli Orientali e sono coltivati secondo le direttive del “Sistema di Qualità Nazionale per la Produzione Integrata (SQNPI).” La coltivazione dei vigneti nella valle del Judrio (al confine con il Collio Italiano e quello Sloveno) consente un microclima fresco e ventilato, con importanti escursioni termiche che si verificano soprattutto nella stagione estiva, in prossimità della vendemmia. La vicinanza delle montagne a nord e del mare a sud, permette una ventilazione quasi costante.