Bisson Abissi Metodo Classico Dosage Zero Riserva Portofino DOC 2016

55.00

L’”Abissi” Riserva di Bisson, è uno Spumante Metodo Classico Riserva della DOC Portofino con Dosaggio Zero. La vendemmia viene effettuata nei vigneti di Trigoso, a Sestri Levante e dopo una fermentazione a temperatura controllata, le bottiglie vengono immerse in gabbie metalliche alla profondità di 60 metri per 26 mesi. In seguito viene effettuata la sboccatura senza dosaggi zuccherini. Uno spumante particolare e dalla spiccata personalità, perfetto per chi cerca una bottiglia unica

Disponibilità: In Riallestimento COD: VE0076 Categorie: ,

Informazioni aggiuntive

Peso 1.2 kg
tipologia

Spumante

formato

0,75 L

annata

2016

produttore

Bisson

vitigno

Bianchetta, Cimixià, Vermentino

grado-alcolico

12,5%

temperatura

8° – 10°

abbinamenti

Antipasti di pesce, Carni bianche, Pesce