Cantine Fina Syrah IGP 2018

9.70

Il Syrah di Fina è una classica espressione siciliana di questo vitigno internazionale, che in questo territorio ha riscoperto una culla ideale alla sua coltivazione.
Viene ottenuto da uve Syrah in purezza, vendemmiate alla fine del mese di agosto. La fermentazione avviene tradizionale in acciaio, con macerazione a contatto con le proprie bucce. Il vino affina per 12 mesi in barrique prima di essere imbottigliato.
Il colore è rosso rubino tendente al porpora scuro e profondo. Al naso è caratterizzato da richiami fruttati di mora di bosco e floreali di viola. In bocca si presenta robusto e ben strutturato, gradevolmente morbido e fresco, di bella persistenza.
Ottimo in compagnia delle carni rosse e dei formaggi stagionati, ben si abbina ai piatti di selvaggina.

Disponibilità: Disponibile COD: W050177 Categorie: ,
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Informazioni aggiuntive

Peso 1.2 kg
tipologia

Vino Rosso

formato

0,75 L

annata

2018

origine

Sicilia – Italia

produttore

Cantine Fina

vitigno

Syrah 100%

grado-alcolico

14%

temperatura

16° – 20°

abbinamenti

Carni rosse, Formaggi stagionati, Primi piatti, Selvaggina