Castello di Perno Nizza DOCG 2017 75cl
€26.00
Diraspatura, macerazione a freddo per 48 ore e fermentazione spontanea con macerazione di circa 20 giorni a temperatura controllata. Affinamento in botti di legno per 20 mesi e commercializzazione dopo l’estate.
- Informazioni aggiuntive
Informazioni aggiuntive
| tipologia | Vino Rosso |
|---|---|
| formato | 0,75 L |
| annata | 2016 |
| origine | Piemonte – Italia |
| produttore | Castello di perno |
| temperatura | 16° – 18° |
| abbinamenti | Primi piatti di carne, Secondi di carne rossa |
| grado-alcolico | 14,5% |
| vitigno | Barbera |
