Cenatiempo Biancolella d’Ischia DOC 2019
€17.00
La biancolella è un vitigno a bacca bianca molto diffuso sull’isola di Ischia. Di origine molto antica, la cantina Cenatiempo ne è diventata ambasciatrice a livello nazionale. Per questo Ischia Biancolella DOC 2017 la fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata, dove affina prima della messa in bottiglia. È un vino bianco intenso, portavoce di una regione dal grande patrimonio enologico.
Colore giallo paglierino con riflessi verdolini, regala al naso profumi di fiori bianchi, frutta fresca ed erba appena tagliata. In bocca è sapido, morbido, con una nota finale di cannella. Buona la persistenza.
- Informazioni aggiuntive
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1.2 kg |
|---|---|
| tipologia | Vino Bianco |
| formato | 0,75 L |
| annata | 2019 |
| origine | Campania – Italia |
| produttore | Cenatiempo |
| vitigno | Biancolella d'Ischia |
| grado-alcolico | 12,5% |
| temperatura | 8° – 10° |
| abbinamenti | Antipasti di pesce, Primi piatti di pesce |
