Cenatiempo Biancolella d’Ischia DOC 2019

17.00

La biancolella è un vitigno a bacca bianca molto diffuso sull’isola di Ischia. Di origine molto antica, la cantina Cenatiempo ne è diventata ambasciatrice a livello nazionale. Per questo Ischia Biancolella DOC 2017 la fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata, dove affina prima della messa in bottiglia. È un vino bianco intenso, portavoce di una regione dal grande patrimonio enologico.
Colore giallo paglierino con riflessi verdolini, regala al naso profumi di fiori bianchi, frutta fresca ed erba appena tagliata. In bocca è sapido, morbido, con una nota finale di cannella. Buona la persistenza.

Disponibilità: In Riallestimento COD: VE0135 Categorie: ,

Informazioni aggiuntive

Peso 1.2 kg
tipologia

Vino Bianco

formato

0,75 L

annata

2019

origine

Campania – Italia

produttore

Cenatiempo

vitigno

Biancolella d'Ischia

grado-alcolico

12,5%

temperatura

8° – 10°

abbinamenti

Antipasti di pesce, Primi piatti di pesce