Dal Forno Romano Monte Lodoletta Amarone della Valpolicella Docg 75cl

330.00

Dopo la vendemmia, i grappoli di uva di tutte e quattro le varietà vitate sono lasciati appassire, e solo verso la metà di dicembre si esegue la pigiatura. Dopo la fermentazione, l’invecchiamento è svolto per 36 mesi in barrique nuove. Infine, l’Amarone della Valpolicella DOC, della cantina Dal Forno Romano, si completa con due anni di riposo in bottiglia. Sensuale e suadente, tanto al naso quanto in bocca, non ha bisogno di altre grandi presentazioni, data, tra l’altro, la caratura dell’azienda che lo produce. È un gran vino.

Disponibilità: In Riallestimento COD: VE0230 Categorie: ,

Informazioni aggiuntive

Peso 1.2 kg
tipologia

Vino Rosso

formato

0,75 L

annata

2013

origine

Veneto

produttore

Dal Forno

vitigno

Corvina 60%, Croatina !0%, Croatina 10%, Oseleta 10%, Rondinella 20%

grado-alcolico

16,5%

abbinamenti

Carni rosse, Formaggi stagionati, Piatti speziati, Selvaggina