Martoccia Brunello di Montalcino DOCG 2017 75cl

Il Brunello di Montalcino è sicuramente uno dei vini più conosciuti ed apprezzati al mondo. E’ un rosso da lungo invecchiamento e di straordinaria eleganza e concentrazione. Ha profumi ampi ed eterei con note di frutti di bosco, amarena e vaniglia.

Invecchiamento: fino a 36 mesi in botte di rovere di Slavonia ed una parte in barrique di rovere francese.

Affinamento in bottiglia: fino a 8 mesi prima della commercializzazione.

Note di degustazione: Rosso rubino brillante, tendente al granato con l’invecchiamento. Bouquet di ciliegia, prugna e spezie. Corposo, con vivece acidità e sapore di frutta rossa. Retrogusto lungo e fresco. Vino dal lungo potenziale di invecchiamento.

Abbinamenti: Ideale con carne rossa grigliata o in umido, selvaggina, formaggi di lunga stagionatura. Servire a 18°C