Sergio Mottura POGGIO DELLA COSTA Grechetto IGT 2019 75cl

18.50

Il Civitella d’Agliano Grechetto Poggio della Costa di Sergio Mottura nasce nell’omonimo vigneto, situato nel comune di Civitella d’Agliano, in provincia di Viterbo.
È prodotto con uve Grechetto in purezza, pressate in modo soffice con decantazione preventiva dei mosti a bassa temperatura. Il mosto fermenta in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, quindi il vino matura nei medesimi recipienti per circa 6 mesi e per ulteriori 2 mesi in bottiglia.

È caratterizzato da un colore giallo paglierino intenso. Al naso si apre con un impatto aromatico molto gradevole ed ampio, arricchito da piacevoli sentori fruttati. Al palato risulta piacevolmente caldo, fresco e persistente, con un finale lungo.
Perfetto per accompagnare piatti saporiti, come pasta e fagioli, è ideale in abbinamento a zuppe, primi piatti e portate a base di pesce.

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Informazioni aggiuntive

Peso 1.2 kg
tipologia

Spumante

formato

0,75 L

annata

2019

origine

Umbria-Italia

produttore

Sergio Mottura

vitigno

Grechetto

grado-alcolico

14%

temperatura

8° – 10°

abbinamenti

Primi piatti di pesce, Zuppa di pesce, Zuppe di legumi