Tiare Sauvignon Empire Collio DOC 2018 75cl

25.60

L’Empire è un Sauvignon in purezza, con raccolta tardiva delle uve, che riposa in botti di legno di rovere per un anno prima di passare nell’acciaio e quindi in bottiglia.
le uve vengono raccolte la mattina presto a temperatura non superiore a 10°,fermentazione in botti di legno da 10 hl, poi trasferito in botte di acciaio inox per essere chiarificato e messo in bottiglia guyot bilaterale.
Colore giallo intenso, bouquet fine ed intenso che ricorda il sambuco e il mango.

Disponibilità: Disponibile COD: 051088 Categorie: ,
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Informazioni aggiuntive

Peso 1.2 kg
tipologia

Vino Bianco

formato

0,75 L

annata

2017

origine

Friuli venezia Giulia – Italia

produttore

Tiare

vitigno

Sauvignon 100%

grado-alcolico

13,5%

temperatura

10° – 12°

abbinamenti

Bolliti, Carni in umido