Tiare Chardonnay Collio DOC 2023

Chardonnay, la vendemmia manuale viene eseguita la terza decade di settembre, successivamente, macerazione breve, pressatura soffice, decantazione statica e fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata; affinamento sui lieviti fino a marzo.
Colore dorato, caldo, profumo netto, di drupa matura e sentori di crema pasticcera. Possiede ottima struttura conferitagli dalla maturazione in botti di piccola capacità.