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VINO, vino bianco
Tiare Sauvignon Collio DOC 2022
Il Sauvignon viene prodotto nella zona del Dolegna del Collio su terreni limo-argillosi con uve in purezza di sauvignon, criomacerazione a freddo, pressatura soffice, decantazione statica e fermentazione in vasca…
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VINO, vino bianco
Fondazione Edmund Mach MONASTERO Sauvignon DOC 2024
Colore giallo paglierino con brillanti riflessi verdognoli; singolare nella sua complessità olfattiva, estremamente sapido e ricco di corpo.
Vendemmia manuale eseguita verso la fine di settembre, resa media di 60 -… -
VINO, vino bianco
Fondazione Edmund Mach MONASTERO Pinot Bianco DOC 2022
Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli; al naso esprime note complesse e sofisticate, al palato risulta piacevolmente fruttato e minerale.
Vendemmia manuale eseguita verso la metà di settembre, resa media di… -
VINO, vino bianco
Fondazione Edmund Mach MONASTERO Gewurztraminer DOC 2022
Colore giallo paglierino carico; ottima complessità aromatica con sentori fruttati, floreali e speziati. Gusto ricco e di buona struttura.
Vendemmia manuale eseguita la seconda decade di settembre; resa media di 70-80… -
VINO, vino bianco
Fondazione Edmund Mach Gewurztraminer DOC 2023
Colore giallo paglierino carico; ottima complessità aromatica con sentori fruttati, floreali e speziati. Gusto ricco e di buona struttura.
Vendemmia manuale eseguita la seconda decade di settembre; resa media di 70-80… -
VINO, vino bianco
Fondazione Edmund Mach Sauvignon DOC 2023
Colore giallo paglierino, bouquet armonioso che si articola tra sentori vegetali e fruttati. Di buona struttura, con ritorno aromatico varietale.
Vendemmia manuale eseguita la seconda decade di settembre, resa media di… -
VINO, vino bianco
Fondazione Edmund Mach Riesling DOC 2023
Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli; al profumo si presenta estremamente complesso e varietale. Al gusto risulta armonico e piacevolmente acidulo. Per le sue doti di struttura e acidità è…
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VINO, vino bianco
Fondazione Edmund Mach Muller Thurgau DOC 2023
Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli; profumo leggermente aromatico con sentori di fiori e frutta. Al gusto risulta morbido, elegante e persistente.
Vendemmia manuale eseguita verso fine settembre, resa media di… -
VINO, vino bianco
Fondazione Edmund Mach Pinot Grigio DOC 2024
Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli; al profumo si presenta estremamente complesso e varietale. Al gusto risulta armonico e piacevolmente acidulo. Ripropone con coerenza le sensazioni olfattive iniziali.
Vendemmia manuale eseguita… -
VINO, vino bianco
Fondazione Edmund Mach Pinot Bianco DOC 2023
Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli; al profumo si presenta estremamente complesso e varietale. Al gusto risulta armonico e piacevolmente acidulo. Ripropone con coerenza le sensazioni olfattive iniziali.
Vendemmia manuale eseguita… -
VINO, vino bianco
Fondazione Edmund Mach Chardonnay DOC 2023
Colore giallo paglierino con brillanti riflessi dorati; profumo ampio e caldo con caratteristico sentore di mela; rotondo e pieno al gusto, di grande lunghezza e complessità.
Vendemmia manuale, metà settembre.
Vinificazione tradizionale… -
VINO, vino rosso
Torre Varano Aglianico IGP 2023
Uve: Aglianico 100%
Zona di Produzione: area di produzione DOCG Taburno
Esposizione ed altimetria: terreni collinari Esposti a sud – est a 300/450 s.l.m.
Tipologia dei terreni: calcarei, tufacei
Sistema di allevamento: guyot.
Densità di…