Sergio Mottura Orvieto Secco DOC 2019 BIO Tappo a vite 75cl
16,00 €
L’Orvieto Secco di Sergio Mottura origina in vigneti situati nel comune di Civitella d’Agliano, in provincia di Viterbo.
È prodotto con uve Procanico, Verdello, Grechetto e Rupeccio, la cui vendemmia avviene interamente a mano. La fermentazione ha luogo in acciaio inox a temperatura controllata, cui segue elevazione nei medesimi recipienti per 4 mesi e per ulteriori 2 mesi in bottiglia prima dell’immissione in commercio.
Di colore giallo paglierino, l’Orvieto Secco di Sergio Mottura risulta al naso un vino di grande intensità olfattiva, fragranza e frutto, arricchito da sentori di pesca e di erbe aromatiche. In bocca richiama sentori di fiori bianchi e di mela verde, chiudendosi su un finale pulito e rinfrescante.
Questo vino si accompagna molto bene con i primi piatti tipici della cucina laziale, come le lasagne al forno e le crespelle agli asparagi. Da provare in abbinamento con il pesce e i formaggi freschi.
- Informazioni aggiuntive
Informazioni aggiuntive
Peso | 1.2 kg |
---|---|
tipologia | Vino Bianco |
formato | 0,75 L |
annata | 2019 |
origine | Umbria – Italia |
produttore | Sergio Mottura |
vitigno | Grechetto 20%, Procanico 45%, Rupeccio 10%, Verdello 25% |
grado-alcolico | 13,5% |
temperatura | 8° |
abbinamenti | Carne bianca, Formaggi freschi, Lasagne |