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BOLLICINE, Champagne
Krug 168éme Edition Gran Cuvèe Brut
185,00 €Lo Champagne Brut “Grande Cuvée” Krug è l’archetipo della filosofia Krug, e racchiude il know-how e il savoir faire di una grande maison. 198 vini base di annate diverse dal…
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BOLLICINE, Spumante
Bisson Abissi Metodo Classico Dosage Zero Riserva Portofino DOC 2016
55,00 €L’”Abissi” Riserva di Bisson, è uno Spumante Metodo Classico Riserva della DOC Portofino con Dosaggio Zero. La vendemmia viene effettuata nei vigneti di Trigoso, a Sestri Levante e dopo una…
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BOLLICINE, Spumante
Bisson Abissi Metodo Classico Pas Dosé Rosé
55,00 €Raccolta precoce delle uve e pigiatura immediata in pressa a polmone con utilizzo del mosto di sgrondo ad una resa massima del 45/50% e successiva decantazione, travaso e fermentazione a…
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BOLLICINE, Spumante
Bisson Abissi Metodo Classico Dosage Zero Portofino DOC
51,00 €Vendemmia precoce, e preparazione del vino base spumante con tecnica dell’alzata del cappello della vinaccia, fermentazione a temperatura controllata. Tiraggio con inoculo di lieviti selezionati e presa di spuma. Immersione…
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Liquori, SUPERALCOLICI
RONER LIQUORE AL SAMBUCO 70cl
14,88 €Liquore al sambuca originale dall’Alto Adige. Realizzato secondo una ricetta speciale della casa Roner, la distilleria più premiata in Italia. Prodotto e imbottigliato a Termeno.
E‘ tradizione nell‘arco alpino preparare a… -
VINO, vino bianco
Fondazione Edmund Mach MONASTERO Sauvignon DOC 2024
19,50 €Colore giallo paglierino con brillanti riflessi verdognoli; singolare nella sua complessità olfattiva, estremamente sapido e ricco di corpo.
Vendemmia manuale eseguita verso la fine di settembre, resa media di 60 -… -
VINO, vino bianco
Fondazione Edmund Mach MONASTERO Pinot Bianco DOC 2022
19,50 €Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli; al naso esprime note complesse e sofisticate, al palato risulta piacevolmente fruttato e minerale.
Vendemmia manuale eseguita verso la metà di settembre, resa media di… -
VINO, vino bianco
Fondazione Edmund Mach MONASTERO Gewurztraminer DOC 2022
22,80 €Colore giallo paglierino carico; ottima complessità aromatica con sentori fruttati, floreali e speziati. Gusto ricco e di buona struttura.
Vendemmia manuale eseguita la seconda decade di settembre; resa media di 70-80… -
VINO, vino bianco
Fondazione Edmund Mach Gewurztraminer DOC 2023
14,50 €Colore giallo paglierino carico; ottima complessità aromatica con sentori fruttati, floreali e speziati. Gusto ricco e di buona struttura.
Vendemmia manuale eseguita la seconda decade di settembre; resa media di 70-80… -
VINO, vino bianco
Fondazione Edmund Mach Sauvignon DOC 2023
12,90 €Colore giallo paglierino, bouquet armonioso che si articola tra sentori vegetali e fruttati. Di buona struttura, con ritorno aromatico varietale.
Vendemmia manuale eseguita la seconda decade di settembre, resa media di… -
VINO, vino bianco
Fondazione Edmund Mach Riesling DOC 2023
12,90 €Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli; al profumo si presenta estremamente complesso e varietale. Al gusto risulta armonico e piacevolmente acidulo. Per le sue doti di struttura e acidità è…
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VINO, vino bianco
Fondazione Edmund Mach Muller Thurgau DOC 2023
12,40 €Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli; profumo leggermente aromatico con sentori di fiori e frutta. Al gusto risulta morbido, elegante e persistente.
Vendemmia manuale eseguita verso fine settembre, resa media di…














